Tandem Wine

Viña Baron Knyphausen - Carmenere


Historia: Orgánico y cosechado a mano, este vino es un perfecto ejemplo de un Carmenere maduro producido en el Valle de Aconcagua. Los fuertes vientos costeros, el suelo fértil, la tierra agrícola rodeada de uvas de mesa y viñedos, lo hacen en boca armonioso, con notas de pimienta, cereza y final especiado.

Nota de cata:En boca armonioso, con notas de pimienta, cereza y final especiado

Proceso Vinificación: Crianza en barrica de roble 15 meses.

Cepa/Variedades: 92% Caménère y 8% Syrah

Valle: Valle de Aconcagua

Maridaje: Variedad de ternera, cerdo y pollo que acentúan los sabores picantes del vino.

 

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