El Rayo

Historia

Tradición familiar del valle del Itata que da comienzo con un hermoso caballo blanco “El Rayo”. Con esto se da vida a la cepa Moscatel de Alejandría vinos, naturales con aromas potentes, es un vino producido por sus propios dueños, vinos elaborados de manera natural y artesanal.

Notas de Cata

Su nariz envolvente deja entrever fondos de flores blancas y una intensa carga frutal (uvas muy maduras) que secundan a notas amieladas y almibaradas. En boca resulta equilibradamente dulce y con un post gusto explosivo donde surge toda la fragancia que advertía la nariz.

Proceso de Vinificación

Es un vino de calidad, donde se respetan los ciclos naturales Cosechada de forma manual manteniendo las técnicas artesanales y que le dan identidad en la producción, lo que refleja el buen hacer y la pasión, Una explosión de aromas y tipicidad de la variedad. Taninos suaves, solo frescura y armonía.

Cepa/Variedades

Moscatel de Alejandria

Valle

Itata

Maridaje

Un jugo de fruta para acompañar un mariscal, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.

Año

2020

Temperatura/Decantación

Se recomienda tomarlo entre los 6 y 7 grados, para así disfrutar su sabor.