Sauvignon Blanc. Se trata de un vino pálido, amarillo con leves tonos verdes. Su aroma mezcla suaves notas a hoja de tomate con toques de hierbas aromáticas, también se distinguen frutas exóticas como el lychee, la chirimoya y la cascara del limón. Fresca acidez, concentración y un final mineral persistente que hacen a este vino ideal para disfrutar con cualquier tipo de pescado y mariscos.

Alcohol 12.5 % vol.

Acidez Total 4.42 g/l acido sulfúrico

Acidez Volátil 0.32 g/l acido acético

pH 3.18

Azúcar Residual 1.39 g/l