Composición varietal:

100% Pinot Noir

Valle:
40% Itata

60% Casablanca

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Análisis:

Alcohol: 14,2%

Acidez total: 4,8 g/L

Acidez volátil: 0,66 g/L

Azucar residual: 2,14 g/L

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Producción 2017: 

8,000 botellas
 

Embotellado:

09 Marzo 2018
 

Nota de Cata:

Rojo rubí profundo, frutillas y guindas maduras, notas florales y una delicada sugerencia de roble en el paladar; taninos redondos y balanceados que acompañan hasta el final.