$13.500
Historia: Nace como un proyecto colaborativo entre Bocanáriz y Maturana Wines, con el objetivo común de hacer un vino que muestre la identidad de Paredones (Colchagua costa) a través de uvas provenientes de 4 hectáreas de viñedos centenarios plantados en isla entre bosques de pinos a 12 kilómetros en linea recta al mar, que son parte del rescate y la valoración patrimonial de Chile vitivinícola.
Nota de cata: El vino responde al prototipo de tinto para calmar la sed: cuerpo ligero, aromas deliciosamente frescos, acidez crujiente y puros sabores a frutas rojas en un vino irresistible
Proceso Vinificación:Fermentación en acero inoxidable
Cepa/Variedades:85% Pais, 2% Moscatel Negra, 8% Semillon y 5% Riesling.
Valle: Valle de Colchagua Costa, Chile.
Maridaje:Ideal para comer platos de pescados y pasta, también puede ser usado como aperitivo por ser un vino fresco y jugoso.
Año: 2019
Temperatura Recomendada y decantación: 11ºc a 12º. Decantación, no requiere.
Categoría: Blend, José Ignacio Maturana, País, Tinto, Valle de Paredones, Vino