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Los Patricios Chardonnay

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Especificaciones

Variedad: 100% Chardonnay
Cosecha: 2016
Embotellado: Marzo 2018
Origen: Viñedo Santa Inés, Valle del Itata
Color: Blanco
Tipo: Tranquilo/Seco
Alcohol: 14,5
pH: 3.16
Acidez: 6.14 g/L
Azúcar Residual: 1.47 g/L

Elaboración

Los Patricios es un Chardonnay fermentado y criado en barricas de roble francés por 22 meses. A la vista tiene un color dorado brillante con reflejos verdes. La nariz es muy atractiva y compleja con aromas nogados, frutas cítricas y un final minerale que le aporta frescor y elegancia. En el paladar tiene un gran volumen, es balanceado, elegante, seco con una acidez punzante y un persistente y sabroso final.