Tandem Wine

Lo Abarca N° 2 Sauvignon Blanc

En un país conocido por poseer  el terroir más variado del mundo, el valle de Lo Abarca resalta por ser uno de los más extraordinarios. La fría brisa del mar Pacifico que influye sobre esta región vinícola ha cambiado la percepción del vino Chileno. De esta tierra primorosa surge Viñedos Lo Abarca.  Esta botella de Sauvignon Blanc edición limitada. El vino es fermentada 100% en roble francesa, resultando en un vino con un buen cuerpo pero manteniendo la mineralidad y elegancia de las cuales Casa Marin es conocido.

RECOMENDACIONES

Temperatura de servicio: 11°c

Cuando beber: Para tomar ahora o en 8 años mas.

Maridaje: Gracias a su gran estructura, un poco de azúcar residual y su fresca acidez, este vino se puede maridar idealmente con ostras, aunque con los años nos hemos dado cuenta que este es excelente para maridar también con pescados grasos acompañados de salsas condimentadas, comida asiática y platos agridulces. Pruébelo y se sorprenderá.

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