$13.500
Historia: Nuestro Mourvedre, es parte de nuestra Línea Codegua, que corresponde una línea más aventurera, donde exploramos nuestro Terroir con diferentes variedades, no tan tradicionales, como Mourvedre, Grenache, Tannat, Malbec y Petit verdot
Notas de Cata: Se presenta con toques de grafito, pizarra, arándanos y notas de hierbas y especias. Tenso en boca con rica acidez y largo final.
Proceso de Vinificación: Una vez terminada la fermentación alcohólica el vino se traslada a barricas francesas (225 litros)de 3- 4 años de uso por un tiempo de 12 meses. Haciendo la crianza del vino. El vino se estabiliza de forma natural y se filtra levemente antes de embotellar.
Cepa/Variedades: 100% Mourvèdre
Valle: Cachapoal
Maridaje: Marida bien con quesos maduros, un estofado, carnes aliñadas,así como también distintos tipos de embutidos.
Año:2019
Temperatura/Decantación: 14-15
Categoría: Lagar, Mouvedre, Tinto, Valle de Cachapoal, Vino