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    Lagar - Codegua Mourvedre

    Historia: Nuestro Mourvedre, es parte de nuestra Línea Codegua, que corresponde una línea más aventurera, donde exploramos nuestro Terroir con diferentes variedades, no tan tradicionales, como Mourvedre, Grenache, Tannat, Malbec y Petit verdot

    Notas de Cata: Se presenta con toques de grafito, pizarra, arándanos y notas de hierbas y especias. Tenso en boca con rica acidez y largo final.

    Proceso de Vinificación: Una vez terminada la fermentación alcohólica el vino se traslada a barricas francesas (225 litros)de 3- 4 años de uso por un tiempo de 12 meses. Haciendo la crianza del vino. El vino se estabiliza de forma natural y se filtra levemente antes de embotellar.

    Cepa/Variedades: 100% Mourvèdre

    Valle: Cachapoal

    Maridaje: Marida bien con quesos maduros, un estofado, carnes aliñadas,así como también distintos tipos de embutidos.

    Año:2019

    Temperatura/Decantación: 14-15

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