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Instinto de Aconcagua

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Historia

Vino Instinto del Aconcagua – Acompaña y resalta el sabor de tus platos y preparaciones favoritas con este aliado fundamental en la mesa. Pinot Noir proveniente de viñedos plantados a 10 kms del océano Pacifico.

 

Proceso Vinificación

Las variedades fueron vinificadas por separado y tuvieron una maceración de 30 días. No filtrado ni clarificado. 100% envejecido en barricas de roble francés por 7 meses.

Cepa/Variedades

Pinot Noir (96%) y Syrah (4%).

Valle

Valle de Aconcagua.

Año

2018

Temperatura Recomendada y decantación

14- 16° C.

Potencial de Guarda

Se puede disfrutar hoy o guardarlo por sobre 6 años.