Tandem Wine

Gin Pajarillo

Nuestro gin Pajarillo está hecho en base a 12 botánicos seleccionados,7 de loscuales son típicos de nuestra capital: romero, cedrón, lavanda,naranja, limón, laurel y pimienta rosada. Los podemos encontrar en jardines, calles y parques. Hacemos un proceso de 4 destilaciones diferentes, separando los botánicos en 4 grupos: enebro, herbales, cítricos y especias, que luego se mezclan en cierta proporción para obtener como resultado un gin equilibrado y muy aromático, con predominancias cítricas y especiado. 

Graduación:47% VOL 

Base: Alcohol de cereal 5 veces destilado

Botánicos: Enebro, Lavanda, Laurel, Cedrón, Romero, Pimienta Rosada, Cardamomo, Pimienta de Jamaica, Semillas de Cilantro, Jengibre, Limón y Naranja.

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