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    Fuy Wines - Pinot Noir Gran Reserva

    Historia: El nombre FUY viene de Puerto Fuy, cercano a un lugar de conservación de Huemules que aparecen en las etiquetas de los vinos. El Huemul, el hermoso ciervo más grande de Sudamérica está en peligro de extinción, quedando menos de 2.000 ejemplares. Los ciervos, animales sagrados en muchas culturas, son un símbolo de armonía, protección y sabiduría.

    Nota de cata: Aromas a frutos rojos, guindas y frutillas con algunas notas florales. En boca es suave y fresco con agradable persistencia.

    Proceso Vinificación: Fermentación a 22-24° C por 10 días, luego un 40% del vino se va a barricas usadas por 8 a 10 meses.

    Cepa/Variedades: Pinot Noir

    Valle: Leyda

    Maridaje: Muy versátil, desde salmón o merluza austral, a pavo, pollo, pastas y cerdo.

    Año: 2018

    Temperatura Recomendada y decantación: 14° C. Ideal abrir 30 minutos antes.

    Customer Reviews

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    M
    M.T.L.
    me encanta

    Me encanta este vino, es suave y queda bien con todo, en especial buenos momentos


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