• Send Us a Message
  • Tandem Wine

    Fuy Wines - Carmenere Carignan

    Historia: El nombre FUY viene de Puerto Fuy, cercano a un lugar de conservación de Huemules que aparecen en las etiquetas de los vinos. El Huemul, el hermoso ciervo más grande de Sudamérica está en peligro de extinción, quedando menos de 2.000 ejemplares. Los ciervos, animales sagrados en muchas culturas, son un símbolo de armonía, protección y sabiduría.

    Nota de cata: En la nariz tiene aromas a moras, arándanos, vainilla y notas a pimienta blanca. En boca es jugoso y vivo, con taninos maduros y suaves.

    Proceso Vinificación: El Carmenere estuvo 12 meses en barricas mientras que el Cargnan por 18 meses.

    Cepa/Variedades: 75% Carmenere + 25% Carignan

    Valle: Carmenere: Colchagua

               Carignan: Maule

    Maridaje: Carnes rojas en general, chorizo y legumbres

    Año: 2018

    Temperatura Recomendada y decantación: 16º a 18º C. Ideal abrir 30 minutos antes.

    Customer Reviews

    No reviews yet
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)


    Suscríbete a nuestra newsletter