Tandem Wine

Encierra - Encierra Carmenere

Proceso Vinificación: El proceso se lleva a cabo por gravedad en cubas de concreto epoxicadas de 8,100 Its de capacidad.18 meses en barricas de 225 its, tercer uso.

Cepa/Variedades:Carmenere

Valle:Peralillo - Colchagua 

Suelos:  Suelos graniticos en el piedmont de lomajes de la cordillera de la costa.

Año: 2017

Temperatura Recomendada y decantación: 16º a 18º C

Alcohol: 15%

Customer Reviews

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p.l.v.
fuerte concentración de taninos

sabor intenso , una vez decantado dejarlo así 1 hora antes de servir y tendrás un sabor intenso pero con un gran final a frutos como moras , ciruela , chocolate, y toque ácido de buen gusto y suave , es maravilloso y siempre no puede faltar 12 de ellos en la cava ☆☆☆☆☆


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