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Cena Clandestina RAI sushi&nikkei

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Una vez más nos lanzamos con #clandestinatandem junto a un restaurante recientemente aperturado en la comuna de Providencia, RAI sushi&nikkei, y a la viña Instinto Wines con un maridaje diseñado especialmente para esta ocasión.

Esta aventura consistirá en un menú de 4 tiempos, acompañados de los increíbles #vinosdeautor de INSTINTO WINES. Tendremos una noche maravillosa en la cual vamos a poder degustar 3 de los mejores vinos de autor de la viña Instinto Wines, Alvino, Tintonero e Instinto del Maipo y disfrutaremos de la visita del enólogo Felipe Riveros para la presentación de cada uno de los vinos que vamos a disfrutar ese día...sin duda será una cena inolvidable tanto en sabores como en aromas.

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Entrada:

5 Camarón Furay.
1 Tiradito de salmón y atún bañado en topping de leche de tigre (10 piezas).

Plato de fondo:

5 piezas:
Envuelto en palta, relleno de salmón, camarón furay y queso crema.

5 piezas:
Envuelto en Nori Panko, relleno camarón, palta, queso crema, coronado de papas hilo y salsa teriyaki.

5 piezas:
Envuelto en queso crema, relleno de atún, palta y coliflor furay bañado en salsa acevichada.

Postre:
Helado de naranja jengibre y limón menta.

Opciones vegetarianas disponibles.

Lugar: Rai sushi&nikkei (Ramón Carnicer 77, providencia).
Fecha: Jueves 20 de Octubre de 2022.
Hora: 19:30 

Para consultas y reservas escribir a diego@tandem.wine
+56 9 75290832


Después no digas que no te avisamos, cupos limitados!!