Viña La Prometida

Yang Yang y Cristóbal Barrios son el matrimonio dueño de La Prometida, un proyecto que se centra en pequeñas zonas del Valle del Maule y, en el año 2019, comenzaron a explorar con diversos productores de uva de la zona de Itata para así incluir nuevos vinos a su portfolio. El proyecto se enfoca en hacer vinos con identidad asociados fuertemente a una zona geográfica y a un terroir determinado. La producción anual de la viña es de unas 30.000 botellas y el enólogo que los asesora es Sven Bruchfeld.


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