Tandem Wine

Enzo Pandolfi - Los Patricios Pinot Noir

Especificaciones


Variedad: 100% Pinot Noir
Cosecha: 2016
Embotellado: Marzo 2018
Origen: Viñedo Santa Inés, Valle del Itata
Color: Tinto
Tipo: Tranquilo/Seco
Alcohol: 14,5
pH: 3.22
Acidez: 6.26 g/L
Azúcar Residual: 2.19 g/L

Elaboración


Los Patricios es un vino fermentado y criado en barricas de roble francés por 22 meses. A la vista tiene un color ruby profundo brillante. La nariz es muy atractiva y compleja con aromas frutos rojos, notas especiadas y terrosas. En el paladar es intenso, de gran volumen con un tanino medio, elegante, blanceado, seco de acidez fresca y un final persistente.

 

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