Tandem Wine

Cena Clandestina Agosto 2019

¡Ya tenemos fecha para la próxima Clandestina Tandem: jueves 22 de Agosto!
Dado el éxito de la clandestina anterior, repetimos esta nueva fecha en el Restaurante Peumayen, con su innovadora Ancestral Food, esta vez con nuevo maridaje: Viña Calyptra, cuyo enólogo Emiliano Domínguez nos contará sobre Calyptra y sus exclusivos vinos.

Lugar: Restaurante Peumayen, Borde Rio, Vitacura
Hora: 20:30 PM
Precio Normal $ 40.000
Preventa $ 35.000 (hasta el Domingo 18 de Agosto) 

Menú y maridaje:

1. Panera ancestral + espumante Hera

2. Ostión Patagónico + Vivendo Rosé

3. Pesca del día, salsa de mariscos con cremoso de porotos y quínoa + Vivendo Sauvignon Blanc

4. Tártaro de guanaco y trapi (picante) + Gran Reserva Pinot Noir

5. Brocheta de caballo + Gran Reserva Assemblage

Para pago y reserva inmediata entra aquí, o escríbenos a barbara@tandem.wine

 


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