Larkun Pinot Noir

Nota de cata

Su nariz es elegante con notas a frutos rojos y aromas terrosos. En boca se destaca su gran frescor debido a su agradable acidez y estructura elegante que lo hacen muy fácil de beber pero capaz de acompañar una amplia gama de platos junto con otorgarle un gran potencial de guarda a las 4000 botellas producidas.

Proceso Vinificación

Un año de crianza sobre lías seleccionada en estanque de concreto

Cepa/Variedades

Pinot Noir

Valle

Valle del Itata

Maridaje

Antipastos, pastas, pescados grasos, carnes blancas con salsas, carnes rojas magras con salsas.

Año

2017

Temperatura Recomendada y decantación

16º a 18º C

Alcohol

13,5º 

Potencial de guarda

5 años