Gryphus

Nota de cata

Vino elegante y complejo, predominan el carmenere y con cada vendimia varian los porcentajes de las variedades en la mezcla final. El petit verdot intensifica la elegancia del carmenere mientras que el petite sirah aporta estrutura, color y potencial de guarda. De intenso color rojo rui, notas especiadas, aromas a cassis y regaliz en boca un vino estructurado, muy elegante de taninos redondos y suaves.

Cepa/Variedades

55% carmenere , 25% petit syrah, 20% petit verdot

Valle

Valle de colchagua

Maridaje

Ideal con todo tipo de quesos  y cordero

Año

2017

Alcohol

14.5%

Potencial de guarda

8  a 10 años