Sergio Avendaño

“Música y Vino" dos motores que dan energía a Sergio Avendaño, ingeniero agrónomo, enólogo y percusionista por afición. Luego de una vuelta por el mundo a lo "flying winemaker" y un rápido paso por la industria en Chile; se independiza y enclaustra para crear en el año 2006 "Trabun", su proyecto personal donde convergen sus dos pasiones. Ahora suma a sus filas "Cabildo Abierto", un proyecto atrevido y una invitación para todos. Para Sergio el objetivo de sus vinos es respetar y resaltar el carácter frutal de Requinoa ubicado en el Valle de Cachapoal. -"Se debe ser apasionado pero técnico a la vez, cada parte del proceso es igualmente importante al momento de hacer un buen vino".