Santa Cruz de Coya / roberto henriquez

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Botellas disponibles: 13

Viñatero: Roberto Henriquez

9.900

Precio de Lista

9.207

Backer A

8.415

Backer B

7.425

Backer C


  • Maridaje: Pescado crudo, charcuteria

  • Variedad: País

  • Valle: Itata

  • Año: 2016

  • 11,8° de Alcohol

  • Potencial de guarda: 4 años

 

Detalles

Este vino es la mezcla de 3 fechas de cosecha de un mismo lugar, elaborándose mediante fermentación tradicional despalillándose a mano en zaranda de coligüe. Se realizaron 1 a 2 pisoneos diarios y al término de la fermentación se dejó el vino en contacto con las pieles durante 2 semanas.

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